lunes, 5 de agosto de 2013

Brownie de chocolate negro con Galletas Oreo y conos de hojaldre.

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El día 20 de Julio hicimos una barbacoa en la terraza de casa, a la que vinieron unos amigos, era un día importante, era el primer acto en sociedad de nuestro Dieguito y su tita postiza se metió en la cocina a preparar un postre rico riquísimo. Hice un Brownie de chocolate negro con Galletas Oreo, menos mal que no tengo que pronunciarlo aquí, pq mi marido se parte cada vez que lo hago, jajajajaj. La receta la saque del blog de Mega Silvita. Ummmm que puedo decir, que desde que la hice se ha convertido en uno de los postres favoritos de mi familia, como huele cuando esta en el horno, como esta, es un escándalo total, caliente y todo no lo comemos, os aconsejo de verdad que lo hagáis no os arrepentiréis, esta bueno noooooo buenisimoooooo. Hice también esos conos de hojaldre rellenos de nata y de ganache de chocolate, riquísimos también.

TIRAMISU.

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El día 13 de Julio, hicimos lo que ya es nuestra típica paella nocturna y no puede faltar ningun año, en el campo de mi amiga Eva. los chicos limpian la piscina, los abuelos hacen la paella, las niñas juegan a su aire y nosotras nos tomamos un mojito y cotilleamos, un plan completo y perfecto. Este año quería llevar algo distinto de postre y como a mi amigo Alex y a mi nos encanta el café, me decidí por este tiramisú, que no es por nada pero me salió de escándalo, ummmmm que rico estaba.

Tarta Dora la Exploradora.

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El 7 de julio fue el cumple de Aitana, cumplía sus dos añitos y su mama quiso sorprenderla con una tarta de dora, que a la peque le encanta. Este fue el resultado, quedo súper mona e infantil, me gusto mucho el resultado y a su mami tb, espero que Aitana le gustara. Era un bizcocho de claras, relleno y cubierto con ganache de chocolate. Felicidades pequeña.

Tarta Monster High

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El día 20 de Junio fue el cumpleaños de nuestra Ángela, nuestra pq es un trocito de cada uno de nosotros. Como no podía ser de otra forma ella también quería su tarta de las monster, y el día 29 que fue cuando lo celebramos todos juntos, su tía postiza le hizo la tarta que ella quería. Ángela solo repetía una y otra vez “Maiteee no falta ninguna están todas todas”. Lo mas gratificante de todo es como me comía a besos y abrazos, con lo que a nuestra peque le cuesta soltarlos, creo que ese día me dio los de todo el año. Como miraba su tarta, como la tocaba y repetía una y otra vez, es de verdad???, tata mira es de verdad, están todas las monster. Me la comooooo, no a la tarta noooo a ellaaaaa. Te queremos princesa. Y espero que el año que viene te pueda sorprender tanto como lo hice este. Era un bizcocho genovés, cubierto y relleno de buttercream de chocolate.