A finales de Julio fue el cumpleaños de Alba y su tía-madrina Flori quiso sorprenderla con una tarta de sus personajes favoritos, la sirenita. Quería algo bonito y lo dejo a mi elección. Uffff no puedo decir solo que me enamore del resultado, que cuanto mas la miro mas me gusta, que me divertí muchísimo haciéndola, q disfrute mucho. Eran dos bizcochos de claras, cubiertos y relleno de ganache de chocolate y regados con almíbar de chocolate. Aunque un poco tarde muchísimas felicidades Alba y a Flory un millón de gracias por volver a confiar en mi y tenerme presente en todas sus celebraciones.
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